Чери домати Шмеркезе

Чери домати Шмеркезе

Отново много бърза и пристрастяващо вкусна рецепта:

25-30 бр. (в зависимост от размера) чери доматчета

15 бр. натурални кафяви обезкостени маслини (най-добре вие да премахнете костилката, а не да купувате вече обезкостени)

200 гр. твърдо тофу или 300 гр. саламурено

риган и босилек на вкус

Издълбавате доматчетата, като при разрязването внимавате да не отделите напълно капаччетата им от ципата. Пасирате тофуто с маслините и подправките до получаване на паста в вкус на крема сирене. Пълните доматчетата, затваряте и готово!

Назад